gotuję... fotografuję... śpiewam... tańczę...

piątek, 31 lipca 2015

Aromatyczna bazylia!

bazylia więdnie lub usycha?
to po pierwsze znak, że trochę ją zaniedbaliśmy a ja jestem w tym wybitna Emotikon smile
sposób, by jeszcze trochę życia z niej wycisnąć to domowe pesto
mój przepis najprostszy z najprostszych, zmodyfikowany - bez orzeszków i parmezanu.
sporą ilość liści razem z łodyżkami (zazwyczaj z dwóch doniczek) zalewam olejem z pestek winogron, dodaję 2 ząbki czosnku, szczyptę soli i szczyptę pieprzu, miksuję i przelewam do słoiczka
UWIELBIAM!
podawać w towarzystwie makaronu lub na grzance Emotikon smile
miłego wieczoru



Syrop imbirowy, NA ZDROWIE!!!

Dziś zrobiony, przepyszny... syrop imbirowy!!!
Tadam!!!
Butla pełna była jakiś czas temu...
już wypróbowałam w herbacie
zamierzam za chwilę spróbować z piwem Emotikon wink
przepis prosty jak budowa wiadomo czego:
zagotować 2 szklanki wody i 2 szklanki cukru (ja dałam brązowy)
do gotującego syropu cukrowego wrzucić imbir w kawałkach
(150g świeżego imbiru)
gotować ok 15 minut i zostawić do wystygnięcia
ilość cukru zabija no ale... imbir ma tyle właściwości...